Batido Antioxidante
 
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Hoy os explico cómo preparar un delicioso Batido de Fresas, Plátano, Naranja y Semilla de Chía. ¡Qué lo disfrutéis!
Autora:
Tipo de Receta: Batidos y Zumos
Raciones: 2 o 3 Personas (700 ml)
Ingredientes
  • 150 gramos de Fresas (aproximadamente 10 uds)
  • 1 Plátano (125 gramos)
  • 2 Naranjas
  • 125 gramos de Yogur Cremoso Desnatado
  • 1 cucharada de Semillas de Chía (aproximadamente 7 gramos) (Opcional)
Paso a Paso
  1. Primero limpiamos las Fresas, les retiramos el rabito, las partes feas y las troceamos.
  2. Continuamos pelando y troceando el Plátano y las Naranjas.
  3. Ponemos en el Vaso Americano (Licuadora) el Yogur y la fruta y empezamos a triturarlas por espacio de 10 segundos a velocidad alta.
  4. Cuando esté casi listo agregamos las Semillas de Chía. Recordar que esta semilla espesa las mezclas así que si queréis podéis agregar un poquito de agua o incluso si lo queréis más frío poner dos cubitos de hielo.
  5. Servirlo de inmediato.
Consejos
- Dulzor: A este batido no creo que haya que añadirle nada de azúcar porque la mezcla de frutas son muy dulces, pero si eres muy goloso puedes ponerle una cucharada de miel.
- Cantidad: Aproximadamente tendréis unos 700 ml de zumo. Así que si os sobra algo para el día siguiente puede ser que espese debido a las Semillas de Chía, pero no te asustes solamente tendrás que añadirle un poquito de agua y estará listo.
- No añadir Leche: Por si no lo sabéis si un batido lleva entre sus ingredientes frutas ácidas como naranja, mandarina, limón o pomelo, es mejor que utilicéis yogur en lugar de leche, ya que ésta se corta, y aunque no resulta indigesta, su aspecto es poco apetecible. También podéis agregar un poquito de agua.
Recipe by Postres Originales at https://postresoriginales.com/batido-antioxidante/