Batido Saciante
 
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Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Hoy os explico cómo preparar un delicioso Batido de Frutas perfecto para un desayuno o merienda. ¡Que lo disfrutéis!
Autora:
Tipo de Receta: Batidos y Zumos
Raciones: 2 Batidos
Ingredientes
  • 8 Fresas (150 gramos)
  • 1 Naranja (175 gramos)
  • 1 Manzana (175 gramos)
  • 125 gramos de Yogur Desnatado
  • Una cucharada de Semillas de Chía (Opcional)
  • Agua (Opcional)
Paso a Paso
  1. Primero limpiamos las fresas, les retiramos el rabito, las partes feas y las troceamos.
  2. A continuación troceamos la naranja previamente pelada y la manzana.
  3. Introducimos en la licuadora o vaso americano el yogur y después vamos alternando las frutas.
  4. Empezamos a triturarlas por espacio de 10 segundos a velocidad alta. Y al final introducimos de forma opcional las semillas de chía.
  5. Si está muy espeso podéis agregarle un poquito más de yogur o incluso agua.
  6. Servirlo de inmediato.
Consejos
- Manzana: Es mejor no pelarla previamente para que tenga más fibra, pero hay que lavarla.
- Semillas de chía: Os recuerdo que antes de unirlas con el resto de ingredientes debemos humedecerlas en el agua o yogurt que se vaya a echar, durante 5 minutos para que esponjen. O bien si las habéis agregado al final como yo he hecho en el vídeo esperar 5 minutos antes de tomarlo.
- Dulzor: A este batido no creo que haya que añadirle nada de azúcar porque la mezcla de frutas son muy dulces, pero si eres muy goloso puedes ponerle una cucharada de miel.
- Cantidad: Aproximadamente tendréis unos 700 ml de zumo. Así que si os sobra algo para el día siguiente puede ser que espese debido a las Semillas de Chía, pero no te asustes solamente tendrás que añadirle un poquito de agua y estará listo.
- No añadir Leche: Por si no lo sabéis si un batido lleva entre sus ingredientes frutas ácidas como naranja, mandarina, limón o pomelo, es mejor que utilicéis yogur en lugar de leche, ya que ésta se corta, y aunque no resulta indigesta, su aspecto es poco apetecible. También podéis agregar un poquito de agua.
Recipe by Postres Originales at https://postresoriginales.com/batido-saciante/