Cupcakes de Chicle para Halloween
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Hoy os explico el paso a paso para hacer estos deliciosos Cupcakes de Chicle para Halloween que son ideales para una buena merienda y sobre todo para pasárselo genial con los niños. ¡Qué los disfrutéis!
Autora:
Tipo de Receta: Postre
Raciones: 12 Cupcakes
Ingredientes
Para los Cupcakes
  • - 200 gramos de Harina de Trigo
  • - 120 gramos de Azúcar Glas
  • - 120 ml de Leche
  • - 120 ml de Aceite de Oliva
  • - 1 Huevo L
  • - 10 gramos de Levadura
  • - Una pizca de Sal
  • - 15 ml de Pasta de Chicle (Se compra en tiendas de repostería)
Para Decorar
  • - Fondant de colores al gusto (negro, blanco, naranja, verde, etc.)
Paso a Paso
  1. Primero tamizamos en un bol la Harina junto al Azúcar Glas y la pizca de Sal.
  2. Después vertemos sobre la Harina la Leche, el Aceite, el Huevo y la Pasta de Chicle y mezclamos bien los ingredientes con una batidora eléctrica. Primero a velocidad más baja y vamos subiendo la velocidad hasta obtener una consistencia cremosa (aproximadamente 2 minutos).
  3. A continuación ponemos a precalentar el horno a 160 ºC.
  4. Colocamos los 12 moldes en una bandeja de cupcakes y distribuimos la masa llenando ¾ partes de su capacidad.
  5. Introducimos la bandeja en el horno a una altura media con calor arriba y abajo durante aproximadamente 25 minutos.
  6. Ante de sacarlos los pinchamos con un palillo para comprobar que están hecho. Una vez horneados los colocaremos sobre una rejilla para que se enfríen.
Fondant
  1. Primero si en algún cupcake nos ha quedado algún pico lo cortamos para que la superficie nos quede uniformes.
  2. Después elegimos un cortador del mismo tamaño que la base de nuestra cupcake.
  3. Y ahora toca divertinos!! Amasamos un poco el Fondant (como hacemos con la plastilina) y lo colocamos sobre la encimera en la que hemos puesto un poco de aceite. Con la ayuda de un rodillo de PCV lo extendemos. Es importante que quede uniforme y con un espesor de 2 mm aproximadamente. Una vez que lo tengamos lo marcamos con nuestro cortador y lo colocamos sobre el cupcake.
  4. Después con el resto del fondant podemos ir haciendo formas para celebrar Halloween como un fantasma, un ojo, unas calabazas, unas momias, etc., vamos hasta donde te lleve la imaginación!!!
Consejos
- Fondant: Debemos tener cuidado al manipularlo porque es muy delicado.
- Conservación Fondant: Lo que nos sobre lo debemos guardar en un tupper bien hermético o dentro de una bolsa zip. Si lo dejas en contacto con el aire, sea dentro o fuera de la nevera, se puede secar.
Recipe by Postres Originales at https://postresoriginales.com/cupcakes-de-chicle-para-halloween/