Tostadas Francesas Enrolladas
 
Tiempo de Preparación
Tiempo de Cocción
Tiempo Total
 
Hoy os explico el paso a paso para hacer estas deliciosas Tostadas Enrolladas que son perfectas para un desayuno o merienda ¡Que las disfrutéis!
Autora:
Tipo de Receta: Postre
Raciones: 6 Tostadas
Ingredientes
  • 6 rebanadas de Pan de Molde
  • Queso de Untar al gusto
  • Crema de Cacao al gusto
  • 40 gramos de Cerezas troceadas
  • 2 Huevos
  • 1 cucharada de Leche
  • 20 gramos de Mantequilla
  • 50 gramos de Azúcar
  • 1 cucharadita de Canela
Paso a Paso
  1. Primero cortamos la corteza de cada rebanada y la aplanamos con la ayuda de un rodillo.
  2. A continuación colocamos nuestro relleno en un extremo. Yo he untado en la mitad de las rebanadas queso de untar y en la otra mitad crema de cacao, pero en ambos casos he puesto por encima cerezas troceadas.
  3. Cuando tengamos listo el relleno enrollamos el pan con cuidado.
  4. Después batimos los dos huevos con una cucharada de leche. Y en un plato hondo mezclamos el azúcar con la canela.
  5. Ponemos una sartén a fuego medio, derretimos un poco de mantequilla y vamos poniendo los rollos que hemos pasado por el huevo colocando la costura hacia abajo. Los tenemos por cada lado unos 2 minutos hasta que estén bien dorados.
  6. Cuando ya estén listos los pasamos por la mezcla de azúcar y canela teniendo cuidado de no quemarnos.
Consejos
- Rellenos: Podéis utilizar también, crema de cacahuete, mermelada, dulce de leche, y vuestras frutas favoritas como el plátano, fresa, arándanos, etc.
- Azúcar: Puedes añadir a la mezcla de azúcar y canela un poco de azúcar vainillada, nuez moscada o jengibre.
- Mantequilla: La podéis sustituir por aceite de oliva suave.
Recipe by Postres Originales at https://postresoriginales.com/tostadas-francesas-enrolladas/