Pan de Maíz (sin gluten) – ¿Quién ha hecho la receta?

Pan de Maíz (sin gluten) – ¿Quién ha hecho la receta?

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Muchas gracias por compartir vuestras fotos y vuestra experiencia con la receta en este apartado, porque creo que de esta forma se podrá animar algún lector a realizarla al ver otras opciones.

Además, si tú también has preparado una de las recetas del blog, y quieres que la publique, puedes enviármela junto con tus comentarios (y/o link a tu blog si la has publicado) usando este formulario.

Pan de Maíz Sin Gluten - ¿Quién lo ha hecho?

Pan de Maíz (sin gluten) de Jaime: “Ayer por fin me salió mi PRIMER PAN comestible! Aleluyaaaaaaaaa..!! Y gracias a ti, por lo que te estoy muy agradecido! El problema que tenía era que ponía demasiado líquido… No me preguntes el por qué pero ayer puse 300 ml de agua con 350 de Harina y Bingo salió perfecto!!! Mi panificadora es la de Carrefour. Un truco que me dijo una amiga que le salía siempre sin problemas el pan para celiacos para su hijo es ponerle agua con gas en vez de la normal..! Muchas gracias por tu ayuda y paciencia!!! Aquí te dejo una foto de mi primer niño… jaja!" Me alegro que te haya gustado. Como te dije el pan sin gluten en panificadora es uno de lo más difíciles, así que la próxima vez utilizaré el truco del agua con gas.

Pan de Maíz - María del MarPan de Maíz (sin gluten) de María del Mar: “Hola, descubrí tu canal, gracias, a que me he comprado una panificadora recientemente, por cierto es igual que la tuya. Me la compré para poder hacer pan sin gluten para mi hijo, es celíaco. Lleva ya casi dos años sin querer comer ningún pan que venden en los comercios, le he comprado muchos, pero no los quiere, suelen estar muy secos y se devororan con mucha facilidad, y esto le entristecía bastante. Pero gracias a tu receta del pan de maíz, mi hijo come de nuevo pan, le gusta mucho, y lo mejor de todo, lo feliz que me hace verle la cara de satisfacción cuando se lo come. Está buenísimo y a él le gusta. Cuando lo comió por primera vez, sus palabras fueron, estoy comiendo pan, pan de verdad. Muchas gracias, mi hijo come de nuevo pan, gracias a tí" Qué alegría escuchar tus palabras. De verdad que estos comentarios me ponen muy feliz. Espero que lo siga disfrutando .

Pan de Maíz-BelénPan de Maíz (sin gluten) de Belén: “Pilar!! Lo he vuelto a intentar y ha salido....he estado mirando muchas cosas y recetas y en todas ponía q con la levadura fresca. Entonces he visto una que podía hacer con la levadura en polvo y la he hecho!!! Eso sí, en dos programas...amasado y cocción. Mira fotito... Haré tu receta con la levadura fresca que compré... Ya te cuento. Besos y gracias!!" Muchas gracias Belén, ella tiene la panificadora del ALDI así que me ha comentado que lo ha hecho en dos programas porque no tenía el programa "sin gluten" así que me alegro mucho que te estés animando a utilizar la panificadora y espero recibir más fotos.

Pan de Maíz - María TeresaPan de Maíz (sin gluten) de María Teresa: “Hace unos meses que he empezado a comer sin gluten y he probado varias de veces a hacer pan con la máquina de una amiga, los resultados han sido malísimos hasta que probé tu receta. Gracias por la fórmula y por explicarla tan bien y con tanto detalle. Yo utilicé leche de soja en lugar de la de vaca y me ha salido delicioso. Creo que me voy a animar a comprar mi propia máquina de hacer pan. jejeje." Muchas gracias María Teresa, me alegro que te haya salido bien y que puedas volver a disfrutar del pan.

Pan de Maíz - Marta BarrioPan de Maíz (sin gluten) de Marta Barrio: “Hola, te envío la foto del pan de maíz que hice este finde". Muchas gracias Marta por mandarme la foto.

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