Aunque el Aguacate es una fruta, casi siempre se usa en recetas saladas, pero espero que después de ver estas propuestas os animéis a utilizarlo también en vuestros postres porque os aseguro que quedarán muy cremosos. Además es uno de los frutos más completo y saludable, pero en porción moderada, porque tiene un gran contenido calórico y graso. Entre sus propiedades destaca que es rico en Vitamina E, Omega 3, posee vitaminas importantes como la A, C, D, K y del grupo B, contiene magnesio, ácido fólico, potasio, es rico en fibra, regula los niveles de azúcar en sangre.
Helado de Aguacate
Acabamos de empezar el verano y si algo me gusta además de las vacaciones son los helados así que te recomiendo que pruebes este Helado porque espero que te sorprenda tanto como a mi, además sólo necesitaremos mezclar los aguacates, leche condensada, frambuesas y pistachos y esperar unas horas para disfrutar de un helado muy cremoso.
Mousse de Chocolate Vegana
En esta ocasión Rosa del blog “La Rosa Dulce” nos trae una delicioso Mousse de Chocolate Vegana, que se hace rápidamente y es perfecta para cuando tenemos invitados a última hora. Para disfrutar de ella sólo tendrás que mezclar aguacate, plátano, cacao, leche y sirope de arce.
Tarta de Aguacate, Lima y Queso
Si queréis un postre que sorprenda a todos no os podéis perder esta Tarta de Aguacate, Lima y Queso que ha preparado Sonsoles del blog “Cocina con Vistas“. Para disfrutar de esta tarta deliciosa y refrescante sólo necesitarás una base de bizcocho y para relleno mezclar los aguacates con el queso mascarpone y sirope de ágave
Tablerta de Chocolate, Aguacate y Almendras
Roberto del blog “Postres con Estilo” siempre sorprende con cada una de sus creaciones y esta Tableta de Chocolate, Aguacate y Almendras es una auténtica delicia. Seguro que vuestros invitados se sorprenden al descubrir su relleno de ganache de aguacate. Para hacer este ganache sólo necesitarás aguacate, azúcar invertido, chocolate blanco, mantequilla y zumo de lima.
Pudin de Aguacate con Semillas de Chía y Mousse de Chocolate con Coco
Para terminar estas propuestas de Postres con Aguacate os dejo esta delicia que ha preparado Clau del blog “Cocina con Clau“, se trata de un Pudin de Aguacate con Semillas de Chía y Mousse de Chocolate con Coco. Para disfrutar de este pudin sólo vas a necesitar aguacate, leche de coco, nata, semillas de chía y edulcorante.
Así que espero que hayas disfrutado de estas 5 Propuestas de Postres con Aguacate y que te animes a prepararlas porque son una tentación perfecta para disfrutar en el desayuno o en la merienda para quitarte el gusanillo de disfrutar de algo dulce.
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